Exploraciones por el planeta Comida / Pere Puigdomènech ; traducción, Iván García Esteve
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Catalán Series Sin fronterasEditor: España : Unitat de la Cultura Científica i de la Innovació de la Universitat de València : Publicacions de la Universitat de València, 2021Descripción: 200 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788491347767Títulos uniformes: Exploracions pel planeta Menjar. Español Tema(s): Alimentos | Nutrición | Industria alimentariaClasificación LoC:TX354 | P8518Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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