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		El agua y la energía en la cadena alimentaria : granos básicos : foro de consulta permanente / compiladores Mariano Bauer, ... [y otros] por Bauer, Mariano [compilador] \| Foro de Consulta Permanente sobre el Agua y la Energia en la Cadena Alimentaria. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, Programa Universitario de Energia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9044.M62 A48, ... Agregar al carrito (remover)
		Canibales y reyes : los origenes de las culturas / Marvin Harris ; tr. Horacio Gonzalez Trejo por Harris, Marvin, 1927- [autor] \| González Trejo, Horacio [traductor]. Series Area de conocimiento. Ciencias sociales \| El Libro de bolsilloTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : Alianza, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GN358 H3718 1997. Agregar al carrito (remover)
		Gestión de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias / Brigitte Petersen, Manfred Nüssel, Martin Hamer, Ema Maldonado Simán, J. Reyes Altamirano Cárdenas, Pedro Arturo Martínez Hernández, Ramón Valdivia Alcalá [editores] ; traduccion del inglés al español: Ema Maldonado Simán por Petersen, Brigitte [editor] \| Nüssel, Manfred [editor] \| Hamer, Martin [editor] \| Maldonado Simán, Ema [editor] \| Reyes Altamirano Cárdenas, J [editor] \| Martínez Hernández, Pedro Arturo [editor] \| Valdivia Alcalá, Ramón [editor] \| Maldonado Simán, Ema [traductor]. Series Biblioteca básica de agriculturaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Texcoco, Estado de México : Colegio de Posgraduados ; Fundación Colpos ; INIFAP ; Universidad Autónoma de Chapingo ; IICA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: HD9000.5 Q83, ... Agregar al carrito (remover)
		La humanidad en la encrucijada : segundo informe al Club de Roma / Por M. Mesarovic, E. Pester ; prólogo de M. A. Cárdenas por Mesarovic, Mihajlo D [autor] \| Pestel, Eduard [colaborador] \| Club de Roma. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HC59 M471. Agregar al carrito (remover)
		Ricos flacos y gordos pobres : la alimentación en crisis / Patricia Aguirre por Aguirre, Patricia, 1952- [autor]. Series Claves del siglo XXIEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires, Argentina : Capital Intelectual, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: HD9014.A72 A48 2010, ... Agregar al carrito (remover)
		Sociedad, economía y cultura alimentaria / Shoko Doode M., Emma Paulina Pérez, comps. por Doode Matsumoto, Shoko [compilador] \| Pérez López, Emma Paulina [compilador] \| Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México) \| Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: [México] : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (7)Clasificación: HD9014.M62 S63, ... Agregar al carrito (remover)

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