Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 3, Justo Sierra
Catálogo de la Biblioteca "Erasmo Castellanos Quinto"

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La ciencia en la cocina de 1700 a nuestros días : una historia de amor, recetas, descubrimientos accidentales, alcoholes, vanguardistas y bon vivants / Massimiano Bucchi ; traducción de Luciano Padilla López

por Bucchi, Massimiano, 1970- [autor] | Padilla Lopez, Luciano [traductor] | Bucchi, Massimiano, 1970-. Pollo di Newton.

Series Ciencia que ladra. Serie MayorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: Q162 B8318, ...

Los niños y la ciencia : la aventura de la mano en la masa / Georges Charpak, Pierre Léna, Yves Quéré ; y la colaboración de Édith Saltiel ; traducción de Víctor Goldstein

por Charpak, Georges [autor] | Lena, Pierre J, 1937- [autor] | Quere, Yves [autor] | Goldstein, Víctor [traductor].

Series Ciencia que ladra--. Serie mayorTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Buenos Aires : Siglo XXI, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: LB1585 C36518, ...

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