TY  - BOOK
AU  - Casp Vanaclocha,Ana
AU  - Abril Requena,Jose
TI  - Procesos de conservacion de alimentos
SN  - 8409922969 (AMV)
AV  - TX357 C36 2003
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - AMV Ediciones, Mundi-Prensa
KW  - Conservación de alimentos
ER  -