TY - BOOK AU - Doode Matsumoto, Shoko, AU - Pérez López,Emma Paulina ED - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México) ED - Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México) TI - Sociedad, economía y cultura alimentaria AV - HD9014.M62 S63 PY - 1994/// CY - [México] PB - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social KW - Abastecimiento de alimentos KW - México KW - Hábitos alimenticios ER -