TY  - BOOK
AU  - Córdova Frunz,José Luis
TI  - La química y la cocina
T2  - La Ciencia para todos
SN  - 9786071652652
AV  - TX350 C67 2017
PY  - 2017///
CY  - Ciudad de México
PB  - SEP, Fondo de Cultura Económica, Conacyt, SEP
KW  - Cocina
KW  - Alimentos
ER  -