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Charlas sobre gastronomia mexicana : Homenaje / Guadalupe Perez San Vicente, Jorge Nacif Mina, comp. y coautor de la obra
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Editor: México : Archivo General de la Nacion, [1990?]Descripción: 106 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9706283838Tema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TK716.M4 | P47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Coedicion con: Programa radiofonico y la Revista Ritos y retos del centro historico
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