Nuevas tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas /
Nuevas tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas /
eds. Manuel Zapata, Pedro Segura ; coord. Pedro Luna, Pedro Cabrera
- 221 páginas
- Coleccion cuadernos value .
8471146053
Frutas--Preservación
Legumbres--Preservacion
TX612.F7 / N84
8471146053
Frutas--Preservación
Legumbres--Preservacion
TX612.F7 / N84